此次冬奥组委为全面测试五棵松冰上运动中心制冰机组的运行情况，将制冰测试分为两个阶段进行：从2020年12月28日到2021年1月8日，完成二氧化碳制冰机组运行测试和薄冰制作，包括为管道抽真空、为地面降温、制作2厘米左右的薄冰、关闭机组化冰、场地修整干燥、安装板墙的全过程，所有环节均顺利达标。2021年1月15日至20日真正进行制冰，包括制作基础冰、喷白漆、画线、贴LOGO等。1月25日，冬奥组委体育部邀请主制冰师进行了验收，整个制冰环节和制冰效果都达到了验收标准。
据北京冬奥会冰球和残奥冰球项目竞赛主任段菊芳介绍，因新冠疫情原因，原计划利用测试赛进行的大型器材及冰场验收等工作进行了调整，所有项目的验收都分为静态验收和动态验收两部分。静态验收指的是项目完工后看是否达到预期标准和要求；动态验收指的是在动态使用过程中看是否满足需要。段菊芳说，“这一次验收主要包括冰面质量的验收，对球门、球门栓的验收和对浇冰车的验收。前期我们已经完成了对浇冰车的静态验收，这一次是我们聘请的主制冰师、来自美国的制冰专家尼尔森·多恩·莫法特开着浇冰车到冰上进行动态验收。”
尽管因为疫情原因本次来华旅程非常漫长，但是结束入境21天的隔离后踏上五棵松冰上运动中心的冰场，莫法特表示这样的等待非常值得，“作为一个训练馆，五棵松冰上运动中心非常高大、明亮，冰面非常美，绝对符合比赛的要求。冰球运动员们在这里一定会非常享受训练的过程。”
冰面使用、挡板设施、机房设备等动态测试将于今年4月冬奥会冰球项目的测试活动时继续展开。目前，五棵松冰上运动中心已具备运营条件，成为冬奥会首个具备运营条件的二氧化碳冰场。
冬奥会后，未来的五棵松冰上运动中心将以青少年俱乐部培训及体能中心、健身中心的运营为主体，结合精彩赛事活动和沉浸式商业业态，全方位满足市民健身、娱乐等需求。
